O colesterol é um tema que traz muitas dúvidas e preocupações para as pessoas, já que está associada a problemas de saúde, em especial os cardíacos. Esse tipo de gordura presente no nosso organismo tem funções importantes, como a produção de hormônios e a composição da membrana das células.
O grande problema é quando os maus hábitos de vida aumentam os níveis de colesterol, trazendo riscos à saúde.
Veja nesse texto sobre como cuidar do seu colesterol.
O que é o colesterol?
O colesterol é, como citado anteriormente, um tipo de gordura produzido pelo nosso organismo e que também pode ser adquirido através da alimentação.
Existem dois tipos principais de colesterol: o LDL e o HDL.
O LDL, também chamado de “colesterol ruim”, deve ser evitado, pois sua presença no organismo é prejudicial, tendo em vista que contribui para a formação dos ateromas (placas, compostas especialmente de lipídios e tecido fibroso, que se formam na parede dos vasos sanguíneos, diminuindo o diâmetro do vaso, até obstruí-lo).
O HDL remove o excesso de colesterol da placa aterosclerótica, retardando ou inibindo sua formação, além de transportar o colesterol de volta para o fígado, onde é novamente metabolizado.
Como evitar o colesterol LDL
O principal responsável pelos altos níveis de colesterol LDL é o estilo de vida inadequado.
O alto consumo de alimentos ricos em açúcar e gordura, por exemplo, causam produção excessiva desse tipo de colesterol e traz riscos maiores de doenças cardiovasculares.
As principais dicas de como levar uma vida saudável são:
- Alimentar-se de forma equilibrada, optando por alimentos naturais, evitando os industrializados.
- Praticar atividade física diariamente, mesmo que seja uma caminhada por 30 minutos.
- Evitar o consumo de álcool em excesso, tornando-o uma exceção e não a regra.
- Evitar o hábito de fumar.
- Evitar o estresse, visto que ele causa a liberação de alguns hormônios que interferem no metabolismo das gorduras.
Alimentação saudável: o que evitar para não sofrer com colesterol alto.
A alimentação saudável é um dos fatores que influencia a produção exagerada de colesterol, principalmente o LDL.
Alimentos ricos em fibras e pobre em gorduras saturadas e trans, como é o caso das frutas, verduras, legumes, cereais integrais, oleaginosas e carnes magras devem ser consumidos.
Aqueles ricos em gorduras saturadas, trans e açúcar devem ser evitados, como é o caso dos:
- Embutidos (presunto, mortadela, bacon)
- Carnes gordurosas (maminha, picanha)
- Alimentos industrializados em geral (chocolates, sorvetes, bolos, salgadinhos de pacote, comidas congeladas, biscoitos recheados)
- Alimentos em conserva (azeitona, milho, ervilha, visto que são ricos em sódio)
Como funciona o exame de colesterol e qual sua importância?
Pode-se medir os níveis de colesterol total no sangue do paciente e também de suas frações, como é o caso do LDL e do HDL.
A dosagem do colesterol e suas frações é realizada, preferentemente, após jejum de 9 horas, podendo-se ingerir água pura.
Consultar o seu médico de confiança é importante para fazer o acompanhamento e controle correto dos níveis do seu colesterol, além de ser bem orientado quanto às mudanças no estilo de vida a serem feitas.